Fiori di canapa bio con salmone e picadilly
Lo scehf Iader presenta un piatto delizioso preparato con: olio di canapa biologico spremuto a freddo, fiori a base di grano duro e farina di canapa bio, con l’aggiunta di semi decorticati di canapa, porro, aglio fresco, un rametto di aneto, un trancio di salmone fresco, pomodori picadilly freschi, vino bianco, peperoncino a scelta e pepe rosa.
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