In questa sezione sono riportate alcune delle più importanti pubblicazioni dedicate alla cultura contadina del territorio bolognese, consultabili anche presso il Museo della Civiltà Contadina di San Marino di Bentivoglio (BO).
![]() Al biòich, L'arzdoura e la famèja cuntadéina degli anni Ventie il più bel fiore della nostra terra Santa Clelia Barbieri | |
![]() Antologia dialettale: il pane, la casa e la famiglia contadinaPer un uso didattico del dialetto bolognese | |
![]() I primi cent'anni della Cooperativa Lavoratori della Terra di Medicina 1889-1989L'organizzazione, le lotte e la vita dei braccianti medicinesi | |
![]() L'oro in boccaStoria, diffusione, valori, impieghi tradizionali della cipolla dorata bolognese di Medicina | |
![]() La cucina contadinaStoria dell'alimentazione, patrimonio e tradizioni nei musei dell'Emilia-Romagna | |
![]() Raccontarsi in cucinaLibro di ricette, ricordi e storie personali nato da un percorso effettuato dagli ospiti della Casa Protetta di Granarolo dell'Emilia | |
![]() Tra passione e professioneIl lavoro della canapa nelle fotografie di un cicloturista: Antonio Pezzoli | |
![]() Una castagna sotto il guancialeLa dimensione magica nel mondo contadino dell'Alto Appennino bolognese | |
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