Slow Food

Slow Food è un’associazione internazionale con oltre centomila soci in 150 paesi del mondo. L’associazione, nata in Italia nel 1986, difende il diritto al piacere, promuove una cultura del cibo di qualità e garantisce a tutti il diritto a un cibo “buono, pulito e giusto”, educa adulti e bambini a un consumo consapevole e responsabile, e tutela la biodiversità alimentare, fatta di sapori tipici e saperi tradizionali.

Sito web: www.slowfoodmilano.it