Azienda Borgo del Riso
Azienda agrituristica gestita dalla Cooperativa C.A.L.C. (Coop. Agricola Lavoratori Cristiani di Molinella). La superficie aziendale è di circa 390 ettari suddivisi in due tenute situate nel Comune di Molinella (BO): la “Cavaliera” e la “Boscosa”. La presenza di un Museo della Civiltà Rurale e di una Fattoria Didattica all’interno dell’azienda, indicano l'interesse della Cooperativa verso la tutela ed il mantenimento della storia e delle tradizioni della realtà rurale. L'azienda è anche un centro d’incontro per attività socio-culturali, ristorazione ed ospitalità in un ambiente storico di notevole pregio.
Sito web: www.ilborgodelriso.it
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